img_4953.jpg

10月のお休みは

毎週水曜日+赤井9,10,11日に連休頂きます。

 

遅めのお盆休み頂きます(^^)

お盆・・というか、もうお彼岸も過ぎてしまいましたが(^_^;)

帰省&お墓参りしてきます。

ご確認の程よろしくお願い致します。


9月は台風に地震と立て続けにあり、今までにない経験をしたり光景を目にして

みなさんとてもお疲れでした。(また台風来てますが・・・😨)

私もどこかで「札幌は大丈夫だろう」という気持ちがあり、

懐中電灯🔦も何も用意してませんでした。

img_4779.jpg

(ハニワ展で友人が買ってくれたハニワキャンドルで朝を待つ)

またこういう事がある とは思いたくないですが、

最低限度の災害グッズは用意しておかなくてはと思い知らされました。

(電力が戻ったら速攻ネットで注文しました)

 

お米もガスで炊けるようにしようと深めのフライパンで挑戦✰

img_4946.jpg

え めっちゃおいしい。炊飯器より美味しい!

もうこれからこれで炊こうと思って炊飯器しまいました 笑

 

 

お客様と話してて炊き方を聞かれたので一応載せておきます(^^)

https://www.sirogohan.com/recipe/gohan2/

こちらの炊き方で炊きました!

沸騰したらそのまま2分、少し火を弱めて3分、弱火で7分 火を止めて10分蒸らす

て感じです!難しいと思ってたのですが意外と簡単でしたので是非🍚