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早いものでもう7月です!

春ってありましたっけ?もうコロナで1年が余計に早く過ぎていきそうです😢

 

7月はいつもの水曜日定休日+

7日、14日 は赤井のみお休みとなっております。

ご確認お願いいたしますm(__)m


去年からずっとやってみたかった梅仕事を今年始めて見ました(^^♪

まずは梅シロップを。

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南高梅と青梅を1㎏ずつ。優しく洗って拭いてヘタを取って少し乾かして(冷凍する方法もありますね)

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梅1㎏氷砂糖1㎏交互に入れてお酢をお好みの量入れます。私は南高梅と青梅でお酢の量を変えてみました★

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夏らしい涼しげなフォルム🎐

夏の楽しみが増えました🌞

そろそろシロップも出来上がりそうなので

まだ梅が売っていたら梅酒も作ってみようと思います💛