早いものでもう7月です!
春ってありましたっけ?もうコロナで1年が余計に早く過ぎていきそうです😢
7月はいつもの水曜日定休日+
7日、14日 は赤井のみお休みとなっております。
ご確認お願いいたしますm(__)m
去年からずっとやってみたかった梅仕事を今年始めて見ました(^^♪
まずは梅シロップを。
南高梅と青梅を1㎏ずつ。優しく洗って拭いてヘタを取って少し乾かして(冷凍する方法もありますね)
梅1㎏氷砂糖1㎏交互に入れてお酢をお好みの量入れます。私は南高梅と青梅でお酢の量を変えてみました★
夏らしい涼しげなフォルム🎐
夏の楽しみが増えました🌞
そろそろシロップも出来上がりそうなので
まだ梅が売っていたら梅酒も作ってみようと思います💛