ここ最近ムシムシムシムシ・・・・
湿度高くて蒸しまくりですね!!
カラダがベトベト~~💦
そんな夏はジンジャーエールが飲みたくなる~♥
でも市販のジンジャエールは物足りない!てかあれはそもそも
生姜入ってない!(入っててもごく少量(;_;))
なので、作ります☆.。.:*・
レシピはネット見ればたくさん載っていますが
私は一番簡単で裏切らない、はるみ(尊敬する栗原はるみ☆)のレシピを参考に~(o^o^)o ♪
生姜100g、砂糖100g、水2分の1カップを火にかけ煮立ったら10分くらい煮詰めます。
終了~~(*´∀`*)
炭酸感が全然伝わらない・・・↑
美味しいんですよ!生姜好きにはたまらんです(*≧m≦*)
辛味を強めたかったら生姜の量を増やせばいい感じかなと~
私は煮詰めたら最後にレモン汁を入れます。
皮と実の間に栄養あるんだろうな~と、生姜の皮もむきません~超ズボラw
これから色々試して自分好みの生姜シロップを作りたいなと思っています♡
生姜は生だと体を冷やす作用、温めると体を温める作用があるのです。
なので体や内蔵を温める作用があるのですねっ!
暑くて冷たいものを摂りたい昨今、
生姜シロップで内蔵温めましょう~♫